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16日

九州のワインとスイーツ

こんにちは。九州の美味しいワインとスイーツを紹介します。

九州にはイチゴから造られた「あまおう苺」のワインがあります。とても美味しいので、ゆっくりとした時間に家で美味しいスイーツと一緒に味わってみてください。甘い香りと味で気分ゆったり出来るかもしれません。

あまおうワイン 500ml


福岡県特産のブランドいちご『あまおう』を醸したワインです。「あまおう苺」を口にほおばった瞬間が甦るようなフルーティーなワインです。
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また、おもしろいワインを紹介します。ワインのできる過程で造られたワインです。

ワインの赤ちゃん 500ml


果汁の甘さがやさしく残り初々しい爽やかな酸味は他に類を見ない味わいです。ワインができる過程で生まれる「今」という瞬間を瓶詰めしたワインです。
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★本格的な巨峰葡萄酒はこちら。

巨峰葡萄酒ルージュ 720ml ワイン


葡萄の王様『巨峰』で造ったワインです。ルージュは渋み、酸味がやさしい赤ワインです。懐石料理や和食、刺身の味を十分に生かせるワインです。
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巨峰葡萄酒ドライ 720ml ワイン


葡萄の王様『巨峰』で造ったワインです。ドライはあっさりとしたさわやかな酸味が特徴の白ワインです。懐石料理や和食、刺身の味を十分に生かせるワインです。
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巨峰葡萄酒スウィート 720ml ワイン


葡萄の王様『巨峰』で造ったワインです。スウィートはほのかなやさしい甘味が特徴の白ワインです。懐石料理や和食、刺身の味を十分に生かせるワインです。
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★九州のおいしいスイーツを紹介します。ワインや紅茶・コーヒーなどの時間に味わってみると美味しいと思います。

【魅惑のチョコレートテリーヌ】


チョコレート(カカオマス、ココアバター、レシチン、バニカン)生クリーム、卵、砂糖、クルミ、プルーン、ココアを原料に、福岡市薬院にある本格イタリアンレストラン「La casa di nao」で出されていたスイーツです。チョコレートの濃厚な口どけに、くるみの軽い食感、プルーンの爽やかな味わいが後味をすっきりさせてくれます。コーヒーや紅茶はもちろん、シャンパンやワインとも相性ばっちりです。
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【栗のパウンドケーキとドライフルーツのパウンドケーキ 2本セット】


本格イタリアンレストランの果実入り2種のパウンドケーキです。2つの栗の食感を楽しめる栗のパウンドケーキとたっぷりドライフルーツのお洒落なパウンドケーキの2本セットになっています。国宝級シェフ自ら一つ一つ丁寧に仕上げた絶品スイーツをぜひご家庭でお楽しみください。
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【スティックケーキ 8本セット】4種類の味


熊本県産の生クリームと鹿児島県産の卵を使用したトロリとした食感がくせになる本格スティックケーキです。原料にはナツメヤシの果実のデーツを使用。デーツは「ミネラルの宝物庫」とも呼ばれ、豊富なミネラルとビタミンが含まれています。デーツの自然な甘みを使用しており、砂糖不使用・添加物不使用で、砂糖には出せない自然な甘みが濃厚なチーズ・カカオの風味を引き立ててくれるスイーツです。 イチゴ、チョコレート、チーズ、抹茶の4つの味を楽しむ事ができます。
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【ビューティーデーツケーキ 8本セット】8種類の味


カシューナッツ、アーモンド、ピスタチオ、カカオニブ、いちじく、いちご、バーベリー、パイナップルの8種類の味のセットです。
そのまま食べられますが、冷蔵で冷たく冷やしてもおいしいです。デーツ由来の甘さは洋酒やコーヒーと相性がよく、より一層ティータイムをお楽しめます。
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【レアチーズケーキ 3種セット】 4号サイズ(12cm)


濃厚なクリームチーズの風味と、ふわふわスポンジ、なめらかな口当たりが特徴のレアチーズケーキです。レモンはさわやかなレモン果汁たっぷりで、いちご味は甘酸っぱいいちごの濃縮果汁を使用しています。
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【ガトーショコラ 4号サイズ(12cm)】


福岡県産小麦を使用し、チョコレートをふんだんに使った濃厚なクラシックガトーショコラです。中はしっとり外はさっくりとした絶妙な焼き上がりで濃厚なチョコレート感が存分に味わえ、しっとりリッチな口当たりが美味しいです。
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【スペイン生まれのバスクチーズケーキ 3個セット】 4号(約12cm)


福岡県産小麦を使用し、表面のほろ苦いカラメルのような焦げ目が美味しいチーズケーキです。北海道産クリームチーズ100%使用。しっとり濃厚なチーズのコクと香りをじっくり堪能できる絶品スイーツです。
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【南の大地シリーズ THE PIZZA 選べる3枚セット】


大分県宇佐産の小麦で作った絶品ピザです。外カリッ・中もっちりの幸せ食感、バラエティ豊富な全12種類より選べます。1枚ずつ手延しすることで生地内に気泡が入りもっちりとした食感を実現しており、一度に多くの枚数を仕上げる大量生産とは違い、一つ一つ表情のある生地に仕上がっているのが特徴とのことです。九州のおいしいピザとワインを味わってみてはいかがですか。
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