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九州のおいしい味

九州のおいしい味

こんにちは。旅行や外食に行けないときに便利なお取り寄せで
九州の名店の味をピックアップ。ご紹介します。

まずは福岡と言えば、とんこつラーメン。

【お店のスープそのまま】「龍の家 豚骨ラーメン 2種 4食セット」(生ストレートスープ 麺 具 特製タレ 脂付き) 久留米 とんこつ 生ラーメン 名店 食べ比べセット(こく味・純味 各2食)冷凍

とんこつラーメン発祥の地、福岡県久留米市の名店の味です。お店の味と風味をそのままに、背脂・香油・辛みそが加わり芳香で奥深い味わいのとんこつこく味と豚骨本来の旨みがダイレクトに味わえるとんこつ純味の2種類のとんこつをご家庭で楽しめます。

産地直送 【「田中の麺家」厳選8種 食べ比べセット】 九州 お取り寄せ うどん ラーメン 食べ比べ 送料無料

福岡県久留米市城島町の製麺所。創業以来、麺ひとすじ。独自の製法で作られる麺。その中でも絶品面の8品がセットされています。
あんかけとまとうどん、ひらめんカレーうどん、ごぼう天うどん、エビ天うどん、とんこつらーめん、しょうゆらーめん、天日しおらーめん、田中のちゃんぽんの厳選8種 食べ比べセットです。

福岡 老舗屋台 拉麺「花山 とんこつラーメン 2人前」(麺・スープ・香味オイル付き) 博多 細麺豚骨ラーメン

博多の屋台でも、屈指の人気店『花山』が作るラーメンのお取り寄せです。大将がこだわり、炊きだしたスープは「化学調味料」「合成着色料」を一切使用しません。昭和28年より、福岡は筥崎宮の参道で生まれ育て上げられた老舗の味。博多屋台本来のラーメンのおいしさが伝わります。

その他 九州のはかた一番どり 水炊きなども有名です。

産地直送【はかた一番どり 本格水炊き鍋セット 5人前】九州 福岡 お取り寄せセット 送料無料

地鶏と若鶏の両方の血統を持つはかた一番どりは、一般的な鶏肉に比べ、うまみ成分が15%も多く、柔らかすぎず、固すぎない歯ごたえが特徴です。

また、佐賀県のみつせ鶏も有名です。

産地直送【みつせ鶏 「焼きつくね 10個 (甘辛たれ付)」】のし化粧箱付き 冷凍

九州を中心に全国の居酒屋で長年愛されている「みつせ鶏焼きつくね」まるでお店で食べるかのような味わいを表現した弾力と旨味です。コクと旨味が深く、肉そのものの風味や味わい・食感を生かすシンプル調味で仕上げられています。

めずらしいところでは、鹿児島・奄美大島の代表的な郷土料理「鶏飯」も有名です。
彩り豊かな具材と、国産鶏を使った特製スープのお取り寄せがあります。

産地直送【奄美の里 鶏飯 2人前4杯分】九州お取り寄せ 送料無料

「鶏飯」は古くは薩摩の役人をもてなすために用いられたこともあり別名「殿様料理」と呼ばれてもいるそうです。桜島鶏の胸肉、干しシイタケ、錦糸卵、パパイヤ漬、海苔、ネギなど彩り豊かな具材と、国産鶏を使った奄美の里「鶏飯」(2人前4杯分)鶏飯の素「特製スープ」です。

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